Menginap selama pandemi seperti sekarang memang diperbolehkan, selama kamu masih memerhatikan protokol kesehatan dan patuh dalam menjaga jarak dengan tidak berkeliaran ke luar hotel. Nah, untuk memeriahkan staycation kamu selama menginap di 4 stars hotel in Jakarta, mencicipi berbagai camilan ala Betawi berikut ini bisa menjadi rekomendasi menarik untuk dicoba. Siapa tahu, acara menginap kamu menjadi lebih berwarna dan juga tak tergantikan. Psst, kamu tak perlu repot untuk keluar kamar karena camilan-camilan Betawi ini banyak dijual dan bisa dibeli secara online dengan mudah. Simak daftarnya, yuk!
Camilan Ala Betawi
- Kue rangi. Suka camilan yang manis dan sedikit gurih? Kue rangi ini bisa menjadi pilihan. Kue rangi merupakan camilan khas Betawi yang terbuat dari campuran tepung kanji dan juga kelapa parut. Adonan ini kemudian dicetak menggunakan cetakan khusus berbentuk memanjang dan kemudian dimasak sampai agak kering. Setelahnya, kue rangi akan disajikan dengan siraman gula merah, yang membuatnya terasa legit, manis, dan juga gurih dari kelapa. Nikmat!
- Selendang mayang. Ingin mencicipi minuman yang segar di siang hari? Yuk, coba es selendang mayang! Selendang mayang terbuat dari tepung beras yang kemudian diberi pewarna, lalu dipotong dengan ukuran kotak-kotak kecil. Potongan kue ini kemudian disajikan dalam sebuah mangkuk bersama kuah santan, gula merah, dan juga es batu. Rasanya? Segar, manis, dan gurih!
- Ongol-ongol. Memiliki tekstur yang kenyal, ongol-ongol ini banyak disukai oleh anak-anak maupun lansia. Ongol-ongol terbuat dari tepung sagu aren kering, gula jawa, kelapa dan juga daun pandan, yang kemudian diolah sedemikian rupa. Biasanya, ongol-ongol disajikan sebagai teman minum teh dan juga kopi.
- Kerak telor. Terakhir adalah kerak telor! Kamu pastinya sudah familiar dengan camilan Betawi yang satu ini, bukan? Ya, kerak telor ini memang cukup populer karena mencarinya di Jakarta bukanlah perkara yang rumit. Kerak telor terbuat dari ketan putih, telur ayam, ebi, dan juga bawang goreng, yang dimasak sampai kering. Biasanya, kerak telor disajikan dengan topping bumbu kering yang terbuat dari cabai, kencur, jahe, merica, garam, gula, dan juga kelapa parut yang disangrai. Rasanya gurih dan juga nikmat.
Nah, itu dia beberapa camilan khas Betawi yang bisa kamu coba selama staycation. Mana yang paling ingin kamu cicipi saat bersantai nanti?
