Di musim hujan seperti sekarang ini, nafsu makan anak memang seringnya meningkat. Hanya saja, ketika di luar hujan dan sulit untuk mencari bahan makanan di luar, memasaknya sendiri di rumah merupakan solusi yang terbaik.
Oleh sebab itu, menyimpan stok makanan siap olah seperti halal canned meat atau kornet, bumbu tumisan, sosis, ataupun bakso, haruslah dilakukan. Sebab siapa yang tahu kapan bahan-bahan makanan ini bisa menjadi penyelamat saat kelaparan?
Nah, kalau Anda bingung ingin mengolahnya, coba simak resep nikmat untuk di musim hujan ini. Apalagi jika bukan tumis kornet daging sapi? Yap, rasa gurih dari tumisan ini akan terasa nikmat saat dimakan dengan nasi hangat. Penasaran dengan cara membuatnya? Simak dalam artikel berikut, ya!
Resep tumis kornet daging sapi
Yang harus dipersiapkan:
- Kornet daging sapi
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 5 buah cabe hijau
- Bawang bombay
- Garam
- Merica
- Air
Cara membuat:
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah, dan juga cabe hijau tipis-tipis. Sisihkan.
- Panaskan wajan.
- Tumis bawang merah dan putih hingga layu dan berbau harum.
- Tuangkan kornet ke dalam wajan, lalu aduk hingga merata.
- Jika sudah, tambahkan cabe merah, cabe hijau, dan juga bawang bombay.
- Tumis kembali sampai layu.
- Tambahkan sedikit air, lalu beri bumbu garam serta merica. Masak sampai mendidih.
- Voila, tumis kornet sudah jadi!
Bagaimana, ternyata mudah kan membuat tumis kornet daging sapi ini? Menu makanan ini bisa dijadikan sebagai alternatif menu sarapan, atau saat hujan dan semua anggota keluarga kelaparan.
Bagi anak kos yang jauh dari rumah pun, menu ini sangat mudah dibuat karena bahan-bahannya bisa ditemukan di mana saja.
Tumis kornet daging sapi sangat disarankan untuk dikonsumsi bersama nasi hangat. Namun, jika Anda lebih memilih untuk mengonsumsi mie misalnya, maka kornet ini pun bisa dijadikan sebagai topping-nya. Selamat mencoba, ya. Semoga berhasil!
