fbpx
Bagikan
Lapar? Tapi masih gak tau mau makan apa? Yuk, bikin camilan Nugget Ayam Wortel di rumah. Selain enak, camilan satu ini tentunya sangat mudah dibuat dan bahannya pun bisa ditemukan di supermarket maupun toko kelontong terdekat.

Bukan cuma itu saja, camilan ini juga bisa disimpan untuk stok makanan sehingga ketika lapar kamu bisa langsung menggorengnya tanpa perlu membuatnya lagi.

Lantas, tertarikkah kamu membuat camilan enak satu ini? Jika ya, langsung saja disimak cara pembuatannya di bawah ini, check it out:

  1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum masuk dalam tahap pembuatan, baiknya siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya, seperti:

Bahan utama

  • Dada ayam 300 gram (haluskan)
  • Wortel 1 buah (serut)
  • Telur 1 butir
  • Tepung sagu 60 gram
  • Air es 50 ml
  • Kaldu ayam bubuk 1 sdt
  • Merica bubuk ¼ sdt
  • Garam (secukupnya)
  • Bawang putih (haluskan)

Bahan kulit

  • Tepung panir (secukupnya)
  • Telur 2 butir (kocok layaknya membuat telur dadar)
  • Tepung terigu 100 gram
  1. Cara membuat Nugget Ayam Wortel

  • Pertama, campurkan semua bahan utama dalam wadah kemudian aduk secara merata.
  • Kemudian, tuang adonan tersebut ke dalam loyang yang sudh diolesi dengan margarin maupun minyak.
  • Setelah itu, kukus adonan kurang lebih 30 menit. Diamkan sampai dingin lalu potong-potong adonan sesuai dengan selera.
  • Selanjutnya, gulingkan adonan ke tepung terigu, celupkan pada telur yang sudah dikocok sebelumnya, baru kemudian gulingkan pada tepung panir sambil ditekan-tekan. Lakukan cara ini hingga adonan habis.
  • Lalu, simpan adonan kembali di dalam kulkas sekitar 15 menit agar tepung panirnya bisa menempel dengan sempurna.
  • Terakhir, goreng nugget di minyak panas sampai berwarna kecokelatan.
  • Nugget Ayam Wortel pun siap dihidangkan dan bersama orang tersayang.

Bagaimana? Mudah kan membuatnya? Langsung deh bikin di rumah! Nah, jika adonan nugget yang kamu buat ternyata terlalu banyak, kamu bisa loh menyimpannya di dalam freezer. Bila sewaktu-waktu kamu ingin membuatnya kembali tinggal mendinginkannya lalu goreng sampai berwarna kecokelatan.

Selamat mencoba, ya! –SH–

Bagikan